Andrew Stetsenko

Andrew Stetsenko

Sem soustanovitelj bloga Specialty Kava, strasten ljubitelj kave in avanturist po duši. Na vsaki novi lokaciji je obisk izbranih kavarn vedno na vrhu mojega seznama opravil. Poleg tega sem tudi ponosni imetnik certifikata SCA

Trajnost v kavi in zakaj je pomembna

Trajnost v kavi: potovanje k boljšemu pivu Trajnost pri kavi zajema celotno dobavno verigo od kmetije do skodelice, njen cilj pa je ustvariti sistem, ki podpira okolje, lokalne skupnosti in gospodarstvo. Ta celostni pristop obravnava različne vidike, kot so pravična trgovina, ekološko kmetovanje in zmanjšanje ogljičnega odtisa pridelave kave. Razumevanje trajnosti pri kavi pomeni, da se zavedate prizadevanj, ki prispevajo k temu, da je vaša...

Read more

Kje kupiti kavo brez kofeina v Sloveniji?

Ponudniki kave brez kofeina v Sloveniji Danes je kava brez kofeina postala običajna izbira za pivce kave, tako kot vse druge vrste kavnih zrn. Žal pa iskanje posebne brezkofeinske kave še ni tako enostavno. Vendar ne skrbite, saj smo tu, da vam pomagamo! Preden se poglobimo v izbiro kave brez kofeina v Sloveniji, si vzemite čas in preberite našo kratko predstavitev o tem, kaj je...

Read more

Ekskluzivna ponudba kave in tečaji SCA pri Cofftoku

Cofftok: ponudba kave, certificirani tečaji in še veliko več Cofftok, slovenska ekipa ljubiteljev kave, prinaša inovativne pristope k izbiri kave. Za tiste, ki se težko odločajo, ponuja rešitev v obliki kviza na njihovi spletni strani, ki na podlagi vaših odgovorov priporoča kavo po vašem okusu. Poleg tega Cofftok omogoča naročnino na kavo, kar vam zagotavlja redno dobavo sveže kave po vašem urniku in omogoča preizkušanje...

Read more

Trendi in prihodnost specialne kave

Analiza trendov pri kavi: vzpon ali zaton specialne kave? Industrija specialne kave je resnično dinamična sila v svetu kave, ki se nenehno razvija in prilagaja spreminjajočim se željam potrošnikov in tržnim trendom. To dokazujejo tudi statistični podatki. V zadnjem času je svetovni trg specialne kave doživel znatno rast in naj bi do leta 2030 dosegel tržno vrednost 152,69 milijarde dolarjev. Kako to? Na to vplivajo...

Read more

PiranArt Vege Brunch: prostor za vegane in ljubitelje kave

Veganski in kavni raj PiranArt Vege Brunch PiranArt sprejema turiste na več načinov, saj jim ponuja dobro hrano, sladoled in prenočišče. Da, projekt vključuje restavracijo, hotel in prodajalno sladoleda. Vendar se bomo v našem pregledu osredotočili na PiranArt Vege Brunch, restavracijo z odličnim izborom kave. Credits to PiranArt Restaurant & Hotel Poleg klasičnih kavnih napitkov, kot sta espresso ali kapučino, lahko uživate v številnih specialitetah,...

Read more

Lau Cafe: praženje kave iz Kolumbije

Lau Cafe: kolumbijska kava, pražena z ljubeznijo Lau Cafe ima precej zanimivo zgodbo - to mikro pražarno sta ustanovila dva ljubitelja kave, ki sta delala kot člana kabinskega osebja iste letalske družbe. Kot pravita, sta si pogosto predstavljala, da bi imela svojo lepo kavarno. Prvi korak na poti do teh sanj je bil že narejen, tako da se je pojavila blagovna znamka Lau Cafe, specializirana...

Read more

Vodnik po najboljših specializiranih kavarnah v Ljubljani

Najboljše specializirane kavarne v Ljubljani, Slovenija Za ljubitelje kave sta Ljubljana in Slovenija nasploh odlični destinaciji. Tukaj lahko najdete številne lokalne pražarne kave s svežimi zrni, prijetne kavarne in celo tečaje za tiste, ki želijo poglobiti svoje znanje o kavi ali se naučiti barističnih veščin. Za slovenske posebne pražarne kave smo že pripravili podroben vodnik. Prav tako smo izbrali najboljše lokale s kavo za s...

Read more

Kavarna STOW: od flagmana STOW Coffee Roasters

STOW: trgovina s kavo, ki jo je ustvaril STOW Coffee Roasters Prostor STOW je del celotnega ekosistema kave, ki ga je ustvarila pražarna kave STOW. Samo preverite seznam njihovih izdelkov. Najprej je tu pražarna, kjer kava začne svojo pot. Drugič, kavo lahko vzamete s seboj v STOW 2GO, res majhni, a prijetni kavarni. Tretjič, celovita kavarna, ki jo bomo zdaj pregledali. In končno, obstaja akademija...

Read more

Renaissance Specialty Coffee: priznani lokal v Ljubljani

Renaissance Specialty Coffee: pražena lokalno, mednarodno priznana Kavarna Renaissance Specialty Coffee se nahaja v enem od najstarejših predelov Ljubljane in se lahko pohvali z več stvarmi. Najprej ponujajo lokalno praženo kavo, kar pomeni, da je kava, ki jo strežejo, vedno sveža. Na voljo so tako mešanice kot kave z enim samim poreklom (na primer iz Kolumbije in Gvatemale). Credits to renaissancespecialtycoffee Drugič, poleg kave prodajajo...

Read more
Page 1 of 6 1 2 6