Specialty Kava Slovenia
search
No Result
search View All Result
catalog KATALOG KAVE
  • Espresso Espresso
  • Filter Filter
  • Omni Omni
letter andrew@specialtykava.si
  • Slovenščina
  • English
Specialty Kava Slovenia
  • Slovenščina
  • English
search
No Result
search View All Result
Specialty Kava Slovenia
Menu
Arrow icon

ALL POSTS


Arrow icon

ALL POSTS

Svetovanje (Consulting)

Svetovanje o kavi
Andrew Stetsenko, co-founder of Specialty Kava

Author: Andrew Stetsenko

Avatar of

Review by: Anastasiia Lushyna

Clock icon

2 min read

Last edit: Feb 3, 2025

Coffee consulting

Posel s kavo je privlačen in jasno je, zakaj! Kava je moderna, dišeča in prinaša denar.

Ne glede na to, ali nameravate odpreti kavarno, se odločate za trgovino z zeleno kavo ali za praženje, smo tu, da vam pomagamo!

  • Kako ustvariti koncept kavarne?
  • Katero kavo je najbolje izbrati?
  • Kako se najbolje lotiti oblikovanja zbirke kave za pražarno?
  • Kako poteka trgovanje z zeleno kavo?

Z veseljem vam bomo odgovorili na ta in še bolj zapletena vprašanja.

Svetujemo vam lahko za naslednja področja:

  • Gradnja ekipe in izobraževanje osebja.
  • Odpiranje, podpora in optimizacija kavarne.
  • Ustvarjanje ali izboljšanje zbirk kave za pražarne in kavarne.
  • Svetovanje o trgovanju z zeleno kavo.
  • Izobraževanje in svetovanje v zvezi s kavo.
  • Zagotavljanje opreme za kavarne v regiji.
  • Priprava na tekmovanja v okušanju kave.
  • Neodvisni nadzor kakovosti pražene kave.
  • Neodvisni nadzor kakovosti pijač v kavarnah.

O našem strokovnjaku za kavo

Lev Volodarsky je strokovnjak v industriji kave, znan po strokovnem znanju na področju svetovanja in usposabljanja o kavi. Priznan je kot trener Združenja za specialno kavo (SCA) in član upravnega odbora Združenja za specialno kavo Slovenije (ZSKS).

Lev je sodeloval na dogodkih, kot sta degustacija Cup Tasting 2023 in ocenjevanje slovenskega nacionalnega tekmovanja baristov 2023.

Njegovo delo vključuje izobraževanje drugih o tehnikah priprave kave in okusnih profilih, pri čemer poudarja pomen uporabe visokokakovostnih kavnih zrn posebne kakovosti in pravilnih načinov priprave za doseganje najboljšega okusa kave.

Lev redno svetuje baristi in podjetniki, ki se ukvarjajo s pripravo kave, o vprašanjih nadzora kakovosti, receptih in pridobivanju zelene kave, pa tudi o tem, kje najti najboljše ponudbe opreme za kavarne.

POGOSTA VPRAŠANJA

Ali lahko opravim svetovanje prek on-line klica?

Da, absolutno!

 

Ali je mogoče usposabljanje osebja opraviti izven Ljubljane?

Vsekakor da!

 

Ali je možno plačilo z gotovino?

To je možnost, da.

 

Kako naj zaprosim za svetovanje?

Pišite nam po elektronski pošti ali na Instagramu:

  • andrew@specialtykava.si.
  • levvolodarsky@gmail.com
  • https://www.instagram.com/specialtykava.si

 

Kako naj se pripravim na klic?

Sestavite seznam stvari, ki jih želite razčistiti – vprašanja ali težave, za katere želite strokovno mnenje. To je povsem dovolj.

 

Kakšne so cene?

Naša urna postavka za svetovalno delo je 50 EUR. Vendar je bolje, če nam sporočite, kaj lahko storimo za vas in poslali vam bomo ponudbo in oceno časovnega okvira.

Would you like to learn more about other coffee roasters in Slovenia? Here are the guides.

Andrew Stetsenko, co-founder of Specialty Kava

Andrew Stetsenko

Sem soustanovitelj bloga Specialty Kava, strasten ljubitelj kave in avanturist po duši. Na vsaki novi lokaciji je obisk izbranih kavarn vedno na vrhu mojega seznama opravil. Poleg tega sem tudi ponosni imetnik certifikata SCA


UPCOMING EVENTS

  • Barista Training in Ljubljana

    Barista Training (Ljubljana)

    ,

  • Intro to Specialty Coffee in Ljubljana

    Introduction to Specialty Coffee (Ljubljana)

    ,

  • Coffee tasting Ljubljana - Specialty Kava Slovenia

    Coffee Tasting in Ljubljana

    ,


Slovenian Specialty coffee catalog

  • Espresso

    Espresso

  • Filter

    Filter

  • Omni

    Omni


  • Blog 30
  • Kavarne 23
  • Pražarne kave 17
  • Svetovanje o kavi 1
  • Dogodki 7
  • Degustacija kave
  • Osnove specialty kave
  • Senzorični trening kave
  • SCA Baristične spretnosti
  • Domače Bariste

Stay updated on Slovenia’s top coffee news

    andrew@specialtykava.si

    069838029

    Slovenska cesta 56, 1000 Ljubljana, Slovenia

    Instagram

    Facebook

    © 2024 Specialty Kava Slovenia

    Group

    © 2024 Specialty Kava Slovenia

    Закрыть

      Leave inquery



      Select category


















      closs button
      Specialty Kava Slovenia
      • Blog 30
      • Kavarne 23
      • Pražarne kave 17
      • Svetovanje o kavi 1
      • Dogodki 7
      • Degustacija kave
      • Osnove specialty kave
      • Senzorični trening kave
      • SCA Baristične spretnosti
      • Domače Bariste
      catalog KATALOG KAVE
      • Espresso Espresso
      • Filter Filter
      • Omni Omni
      No Result
      search View All Result
      letter andrew@specialtykava.si
      Arrow
      search
      No Result
      search View All Result
      • Slovenščina
      • English
      We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok