Pisarna v Mariboru: Za študente in vse ljubitelje kave Pisarna je vsekakor nekaj več kot običajna kavarna. Bolj je podobna kavarni-coworkingu, kjer lahko uživate v pijači, hkrati pa se tudi učite ali delate. Kot pravijo na svojih družbenih omrežjih, ponujajo "mirno učenje", kar je velika prednost za študente. V bistvu so lokal ustvarili študentje za študente – ustanovilo ga je Društvo mariborskih študentov, ki ima...

Rooster Coffee v Mariboru: kaj in zakaj poskusiti Rooster Coffee je kavarna in pražarna, ki jo je ustanovila Tovarnakave, majhna, a ponosna mariborska pražarna. Vse kave, ki jih ponujajo, pražijo tedensko, kar pomeni, da lahko poleg dobrega okusa računate tudi na svežino. Če se vrnemo h kavi Rooster Coffee – najdete jo v središču Maribora. Vabljeni, da se usedete zunaj in se prepustite utripu mestnega...

HI KO FI Maribor in njegov neverjetni pistacchino (in to še ni vse!) HI KO FI ne ponuja le okusne kave, temveč tudi prijeten pobeg iz mestnega vrveža. Tukaj lahko uživate v pijači na vrtu, kjer lahko občasno prisluhnete tudi živi glasbi. Če želite uživati v pogledu na mesto, lahko izkoristite možnost sedenja za mizo na ulici. Če pa iščete udobje in prijeten vonj po...

Please enable javascript in your browser to book Ljubljana, Slovenija: poldnevna degustacija specialne kave in predavanje V živahnem svetu ljubiteljev kave vas čaka edinstvena in bogata izkušnja, saj se pripravljamo na začetek poldnevnega dogodka, posvečenega degustaciji posebne kave in tudi predavanju. Prihajajoče srečanje obljublja čutno potovanje, na katerem se bomo poglobili v omamne okuse, arome in zgodbe, ki se skrivajo za vsako skodelico specialne kave....

Please enable javascript in your browser to book Vključujoča izobraževalna izkušnja s kavo Končno v Ljubljani, v Sloveniji! V najmanj 6 urah se bomo podali na pot kave kot izdelka in se naučili osnov poklica barista. Botanika, geografija, zgodovina, kultura, priprava in postrežba kave, pa latte art, ocenjevanje okusa in arome ter še mnogo drugih stvari, o katerih se bomo pogovarjali in jih demonstrirali, pri...

Raziskovanje turške kulture kave Za vse ljubitelje kave je vsekakor vredno raziskati svet turške kave in se preizkusiti v tej metodi priprave z dolgo tradicijo. Nasprotno od splošnega prepričanja turška kava postaja vse bolj priljubljena med mlajšimi generacijami po vsem svetu, ki vse bolj cenijo umetnost njene priprave. Ne glede na vaše dosedanje izkušnje s kavo, si ta edinstven pristop k pripravi in njena bogata...

Razumevanje razlike med specialno in komercialno kavo Industrija kave se je v zadnjih nekaj letih močno spremenila, saj to priljubljeno pijačo pije več ljudi kot kdajkoli prej. Povsod se pojavljajo neodvisne in verižne kavarne, s tem pa je potrošnikom na voljo široka paleta možnosti. Ne glede na to, ali ste poznavalec kave ali pa le tu in tam radi spijete kakšno skodelico, ste se najverjetneje...

Bela kava – globalno in lokalno razumevanje Terminologija v kavni industriji se lahko glede na geografski kontekst in lokalne običaje precej razlikuje, kar nemalokrat pripelje do zmede. Po različnih državah in regijah se lahko imena kavnih napitkov namreč spreminjajo glede na način priprave in uporabljene sestavine. V tem članku bomo raziskali svet "bele kave" – kaj pomeni, kako pojem razumejo v različnih državah in kako...

Poznavanje osnov kave Morda kavo pijete že vrsto let ali pa ste se s to čudovito pijačo šele spoznali. V vsakem primeru boste modra želeli izvedeti kaj več o njej. O tej temi lahko govorimo na dolgo in široko, a vedno je dobro začeti z osnovami. Zanimivo je, da ljudje, ki morda že 30 let pijejo kavo, včasih lahko ne vedo niti tega, kakšno je...

Podroben vodnik o črni kavi Nič ni prijetnejšega od jutranje sveže kuhane črne kave in slastnega zajtrka, na primer omlete ali granole z jogurtom. Ne glede na to, ali gre za skodelico pravkar skuhane filter kave ali omamnega espressa, je črna kava bogata z okusom in teksturo − če veste, kako jo pripraviti. Globoke barve, vroča in aromatična ... nekdo poleg vas bo zagotovo vprašal,...