Kolektiv 22: posebna pražarna pod gorami

Kolektiv 22 si vsekakor zasluži mesto na seznamu posebnih pražarn kave v Sloveniji. Prvi razlog za to je njegova zgodovina. Pražarno sta ustanovila brat in sestra, ki sta se zgledovala po družinski tradiciji − njuna družina je imela tako rada kavo, da niti začasna prepoved uvoza kave ni ustavila njune babice pri dobavi tega odličnega napitka.

Kolektiv 22 kava v gorah

Credits to kolektiv22

Drugi razlog je lokacija, saj te družinske pražarne ne boste našli ne v Ljubljani ne v drugih slovenskih mestih. Kolektiv 22 domuje le v majhni vasici pod Alpami (nedaleč stran od Blejskega jezera), zato je njihova kava vedno »začinjena« s svežim alpskim zrakom.

Praženje kave v podjetju Kolektiv 22

Credits to kolektiv22

Vendar pa lahko njihovo kavo še vedno poskusite v nekaterih slovenskih restavracijah − preverite seznam na Instagram profilu Kolektiv 22. Seveda pa lahko kavo naročite tudi prek spleta. Poštnina v Sloveniji je brezplačna, za ostale države EU pa je treba plačati pavšal v višini 3 €. Vse informacije, ki jih potrebujete o kavi, so na voljo na njihovi spletni strani, zato vas vabimo, da izveste, od kod prihaja, kakšen je njen okus in še marsikaj.

Bi radi izvedeli več tudi o drugih o pražarnah kave v Sloveniji? Tu je nekaj namigov.