Kavarna STOW, kvarna ustanoviteljev STOW Coffee Roasters

STOW je cel ekosistem kave pražarne kave STOW. Najprej je tu pražarna, kjer kava začne svojo pot. Drugič, kavo lahko vzamete s seboj v STOW 2GO, zares majhni, a prijetni kavarni. Tretjič, kavarna, o kateri bomo pisali v prispevku. In nazadnje, obstaja tudi akademija za kavo, ki jo je ustanovila družba STOW Coffee Roasters in ponuja različne tečaje za bariste in posameznike, ki bi radi osvojili umetnost priprave tega napitka.

Filtrirna kava STOW

Credits to stowcoffeeroasters

Takšna raznolikost je odraz njihovih iukušenj v kulturi kave. Posvetimo pa se kavarni. STOW (ne zamenjujte ga s STOW 2GO), ki temelji na osebno praženih zrnih, ponuja veliko možnosti za ljubitelje espressa, filtrirane kave, hladne kave in kave cascara. Za espresso lahko na primer izberete kavo iz Brazilije z okusom jagode in karamelne čokolade ali iz Kostarike z okusom pomaranče, marelice in mlečne čokolade. Če želite, lahko naročite mleko kot dodatek. Na voljo so tudi nekatere značilne kavne pijače: negroni s hladno zvarjeno kavo, espresso martini in druge.

Hladno kuhanje kave STOW

Credits to stowcoffeeroasters

Če niste razpoloženi za kavo, pa poskusite druge brezalkoholne pijače, kot so limonada, vroča čokolada, kakav, čaj … Želite nekaj bolj konkretnega? Potem si privoščite kozarec piva, vina ali česa močnejšega. Na jedilniku so tudi zajtrki in sladice. Mimogrede, notranjost (in tudi zunanjost) je zelo prijetna, zato ne odlašajte z obiskom restavracije STOW, ko boste imeli čas.

Fotografije (vse zasluge gredo podjetju stowcoffeeroasters):

STOW kava in zunanjost