Opis
Ta rdeča bourbon in catuai kava je proizvedena na kmetiji Sitio Pedro Varinhas, ki jo ima Ercilei Jose de Oliveira v regiji Matas de Minas v Braziliji.
Ercilei je svojo kmetijo poimenoval po svojem očetu, decembra 2024 pa je zasedel 3. mesto na tekmovanju Cup of Excellence v Braziliji, kar je znak njegovega strokovnega znanja in predanosti proizvodnji kave vrhunske kakovosti.
Kava se prideluje na nadmorski višini 1300 m in je naravno predelana. Je rahlo sladka, z zelo uravnoteženo kislostjo in prijetnimi aromami lešnika, čokolade in karamele, ki so značilne za to regijo.
Na voljo so tudi embalaže v velikosti 200g in 1000g.