Дізнайтеся більше про спешалті каву!
Друзі, вітаю!
Давно у нас не було кава-брейку! Тож, 29 червня 2024 року, ми проводимо перший воркшоп на мові (🇺🇦) по спешалті каві в Любляні.
Ми набираємо групу із 8 людей. Старт о 10:00, тривалість 4 години.
Чому варто прийти?
Під час воркшопу, ви познайомитеся з індустрією кави, дізнаєтеся різницю між спешалті та комерційною кавою, спробуєте свіжообсмажену локально каву та зануритеся у теруар/обробку/ботаніку кожного лота.
До того ж, ви дізнаєтеся, як саме кава виробляється, обробляється та доставляється до обсмажувачів.
Захід буде проводити Лев Володарський – авторизований тренер SCA та чемпіон Словенії з дегустації кави сезону 2023.
Програма заходу
- Лекція “Вступ до кави”
- Презентація кави дня
- Дегустація кави різних способів обробки
- Як знайти та вибрати каву для домашнього приготування
- Сесія питань і відповідей, розіграш призів
- Нетворкінг
Вартість: 45 євро
Локація: Prazarna Coffee Shop (Dunajska cesta 61, Ljubljana)
Для реєстрації та з приводу будь-яких питань пишіть на andrew@specialtykava.si чи телеграм +380504535554.